Как сделать топор для рубки мяса
Более 40 лет производим поварские кухонные ножи, которые занимают особое место на кухнях лучших ресторанов и именитых шеф-поваров по всему миру. Использую в работе профессиональные ножи Atlantic Chef уже 9 лет, произведены на Тайвани из немецкой углеродистой, нержавеющей экстра прочной хромовой стали с добавлением молибдена и ванадия.
Топоры для рубки мяса в Казахстане
Мясницкие топоры производятся с массивной головой и короткой рукоятью, именно такая конфигурация удобна в работе с мясом. Вес и ширина лезвия топора делают его отличным инструментом для разделки крупного скота. Заточка в градусов позволяет рубить кость без опасения сколов и заминов на режущей кромке. Топор "Мясной Дикарь" трудно назвать классическим мясным топором из-за нескольких декоративных изменений формы и нанесения рисунка. На удобство в работе они, впрочем, не влияют, но зато делают топор узнаваемым и уникальным.
Тяпка «Касатка» - топорик для рубки мяса и костей. ШХ15 ручной ковки. Мастерская «Русский Топор».
В таком случае цена будет за минусом НДС. Работник держит топор за топорище и наносит удары топором по мясному сырью, отрубая части необходимого размера. Доставка и оплата Вход Регистрация. Toggle navigation.
Тяпка для мяса « Касатка », кованая ручной работы. Сталь: ШХ Это одна из востребованных сталей у российских кузнецов, которая с успехом используется для изготовления ножей и топоров самого широкого назначения. В том числе и при создании авторских работ. При этом её заводские характеристики, такие как износостойкость и способность противостоять ударным нагрузкам, повышаются методом ручной ковки. Закалка: авторская.